虾苗养殖
1.虾苗放养：亩放虾苗5～10万尾，规格1.5厘米以上，时间宜在6～7月。
2.虾种放养：亩放虾种20～25公斤，规格1000～1600尾/公斤，时间宜在10～12月。
3.放养注意事项：虾苗种放养宜在阴天或阴雨天进行，如遇晴天应在一早一晚进行，以免阳光直射，影响放养成活率。虾苗种要求一次性放足。
4.搭养花白鲢鱼种：每亩虾塘搭养花白鲢鱼种80～100尾，规格30尾左右/公斤，也可搭养花白鲢夏花鱼种，每亩200尾。花白鲢鱼种放养须在虾苗种放养10～15天后，以保证青虾对饵料生物的需求。搭养花白鲢一是可调节水质，二是可充分利用水体，增收鱼。
虾苗计数方法
通常，采用的有杯量法和重量法两种：
（l）杯量法用高度、直径5厘米左右的塑料杯，在底部打多个漏水孔，再用40目的筛绢垫底，即制成计数量杯。计数时将暂养的虾苗捞入集苗小箱，以后将小箱慢慢提起，使虾苗集中了一角，用制作光洁的小虾兜捞苗倒入杯中，再将虾苗倒入带水的小盆中过数，即可计数发苗。
（2）重量法即随机取少量虾苗 10一 20克，称重过数，通过2～3次即可定量。操作时用小桶装少量水称重，以后放入虾苗称重，确定虾苗重量后过数，确定单位重量的尾数后即可计数发苗。此方法计量速度要轻快，而且每次的虾苗数量要与装运容器所装数量基本一致，否则很不方便，特别是尼龙袋装运更不方便，所以一般情况下不采用重量法计发虾苗。