荷兰花斑鲽 大小规格都有
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鲽鱼的做法：
1.鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净
2.将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内
3.鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟
4.鱼盘内铺上葱丝姜丝
5.将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内，鱼身上再撒点葱丝姜丝，放进开水锅内蒸八分钟
6.这时切一些小葱的葱丝和彩椒丝
7.鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱姜
8.在鱼身上淋上蒸鱼豉油,彩椒丝和小葱丝铺满鱼身
9.烧热油在鱼身上浇一下
10.好啦，端上桌就好吃啦！
上海沃鲜贸易有限公司：成立于2012年，是一家以进口冷冻海鲜食材为主的贸易公司，主要经营阿根廷红虾、真鳕、狭鳕、银鳕鱼、黑鳕鱼、帝王蟹、印度小青龙、古巴龙、各种小包装、等高档海鲜食材。本公司以批发零售及预订的方式畅销国内市场以及酒店以及超市。并且在同行业当中享有较高的信誉和地位，并以专业经验与不同区域批发商和零售商建立了长期友好的合作关系。以最优质的服务和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信赖。且于多家上市工厂协作，随客户定制深加工产品。
公司秉承“遵守信用、保证质量”的经营理念。愿与广大新老客户精诚合作，共享成功，携手共进，共创辉煌。