产品属性
能量: 606.00 千卡
蛋白质: 19.10 克
碳水化合物: 12.20 克
脂肪: 53.40 克
水分: 7.80 克
膳食纤维: 4.50 克
灰份:葵花子3.00 克
维生素B1: 1.89 毫克
维生素B2: 0.16 毫克
烟酸: 4.50 毫克
维生素E: 79.09 毫克
钾: 547.00 毫克
钠: 50.00 毫克
钙: 1.00 毫克
镁: 287.00 毫克
铁: 2.90 毫克
锰: 1.07 毫克
锌: 0.50 毫克
铜: 0.56 微克
磷: 604.00 毫克
含有丰富的植物油脂、胡萝卜素、麻油酸等，并含有蛋白质、糖类、多种维生素及锌、铁、钾、镁等微量元素。葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪酸，而且不含胆固醇。可以防止贫血、改善失眠、增强记忆力，对癌症、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、神经衰弱也有一定预防功效。
原料:生葵花子。
制法及用法:可吃生葵花子，每日50~100克。
功效:治疗高血压。
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