1、将松紧钮按箭头指示向“开”方向旋转，使弹性夹持梁下降至贴紧锅盖。
2、将锅盖平放入锅身与锅耳之间，使锅盖与锅身配合密切，弹性夹持梁与锅耳对准。
3、将松紧钮按箭头所示“合”方向旋转，使弹性梁上升，其两端紧贴锅耳手感无松动后继续旋转，根据锅的规格不同再转1.5-3圈（一圈360度）。
4、将限压阀垂直插在阀座上。
注意：烧煮中如发现锅盖四周漏气，必须先把锅内蒸气放完，（可提起工作阀放气或旋开松紧钮），再继续压紧锅盖，直至不漏气，方可使用。
5、煮稀饭时，当限压阀开始放气后，应减小火力，以免喷饭汤。
6、压力锅冷却后，将限压阀提起少许放气减压，即可按松紧钮所示“开”箭头方向打开锅盖。
说明：松紧钮上的“开”表示开盖，“合”表示合盖，旋转方向请按箭头所示，拧错方向造成的锅体损坏概不负责。
1、首次使用前请在锅内装好淘米水，按本说明书介绍方法旋紧锅盖，放在火上烧煮至限压阀出气即可，冷却后打开锅盖，倒掉淘米水。如此达到加大锅盖密封程序和清洁锅身的效果，以免出现锅口漏气的情况。
2、有儿童在旁边时，使用压力锅应密切注意。儿童严禁使用压力锅。
3、烧煮带汤，汁类食物或稀饭时，请降温后再打开锅盖，烧煮时切勿取下限压阀，以免蒸气外泄导致汤伤。
4、影响安全性的装置不得更改，当遇到限压阀不能排气时，请停止烧煮并重新阅读说明书后再使用。
5、当遇安全装置无法正常工作或动作时，不能继续使用压力锅，应送到本公司指定部门检验合格后才能继续使用。