鱼糜斩拌机 肉制品斩拌机，得力斯生产的200型全自动斩拌机是广大食品厂肉制品生产工艺中的关键设备，机器本身利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，配有出料器，出料方便，干净。使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，很大功能的提高了肉制品乳化效果、弹性，斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点；斩锅为不锈钢材质，关键部件采用机加工中心加工，确保了加工的精确度，整机设计造型美观大方，该机具有振动小、噪音小，运行平稳。良好的动平衡。选择方圆，是您最佳的选择。
200型斩拌机首先将设备固定平稳，注意四角与地面牢固接触，然后配接电源。试车前先检查斩拌机刀及其他部位是否在运输过程中有松动现象，确认无误后方可试车。试车前点动出料器开关或锅开关（转锅为逆时针），若出料器或斩锅反方向旋转需调换电源线路后方能试车。（40型斩拌机无出料器，需点动转锅或低速观察斩刀旋转方向判断接线是否正确.）
200型斩拌机斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的，希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冰肉斩拌机尤其要慎重，建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状，或最好斩拌半解冻状小块肉，且忌斩大块状冰肉，以免发生损刀事故。使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等，斩刀要注意修磨或更换，更换后按原顺序安装，紧固螺母为左丝。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。
200型斩拌机
- 选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在00-4000转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
- 斩刀选用进口材料特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿、防止渗料、溢料
- 斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，无料升温小
- 配有出料器，出料方便、干净。
- 电器部位采用防水设计，密封性好，清洗方便。
斩拌机技术参数
