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蒲公英黄酮产品介绍
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蓝莓果粉不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：
⑴蓝莓果粉的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
⑶延缓脑神经衰老，增强记忆力。
⑷具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。 ⑸具有抗癌作用。
蓝莓的名称来源于英文blueberry，意为蓝色的浆果之意。原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大、小兴安岭林区，而且都是纯野生的。近两年来才成功进行人工驯化培植。 形态特征：蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色，色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。
营养成分 ：蓝莓果粉中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg，蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，维生素A高达81-100国际单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位，维生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鲜果中钙220-920微克，磷98-274微克，镁114-249微克，锌2.1-4.3微克，铁7.6-30.0微克，锗0.8-1.2微克，铜2.0-3.2微克。
【应用范围】
a）烘焙食品：蓝莓面包、蛋糕、蓝莓馅料、蓝莓果酱、月饼、饼干、薯片、各种糕饼。
b）保健休闲食品：保健品、冰淇淋、糖果、巧克力、口含片、口香糖、奶茶等。
c）饮料食品：酸奶、乳饮料、面条、风味豆奶、蓝莓固体饮料。
d）日化和医药行业：护肤用品，美容用品、化妆用品、片剂、胶囊、冲剂。
产品名称 蓝莓提取物
英文名称 Blueberry Extract
植物拉丁名 VacciniumuliginosumLinn.
植物中文名 笃斯越桔/越橘
科 杜鹃花科
属 越橘属
使用部位 果实
蓝莓提取物 - 介绍
蓝莓（Blueberry），又名越桔，蓝浆果，属杜鹃花科（Ericaceae）越桔亚科（Vaccinioideae）越桔属（Vacciniodeae）植物，多年生落叶或常绿灌木或小灌木，广泛分布于北半球。蓝莓果实含有防止脑神经衰老、增强心脏功能、明目及抗癌等独特功效物质,因此被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。蓝莓提取物 - 产品性状
本品为深紫色粉末。
蓝莓提取物 - 推荐规格
花青素：25%UV 花色甙36%HPLC
西安三江生物工程有限公司是中国西安三江集团公司与加拿大水源健康产品有限公司共同投资兴建的以天然植物提取为主导，集科研开发与生产销售为一体的高科技、现代化企业。
公司引进美国WATERS公司LC-MS液-质联用色谱仪及美国惠普公司8453型紫外可见分光光度计等分析检测仪器及全套不锈钢生产设备严格按照GMP标准要求开发生产植物中有效单位、有效成分和浸膏、干粉等。 为了确保产品质量，公司建立了高水平的质量检测中心，并建立配备了与产品生产管理相适应的高素质管理和科研人员队伍，能够最大限度满足客户需要。
公司通过了ISO9001国际认证，KOSHER犹太食品认证以及HALAL清真认证，产品行销美国、加拿大、欧洲、日本、韩国等20几个国家及地区，公司在北美设有独立销售公司及仓库，作为公司向国际化发展的窗口和桥梁。西安三江生物工程有限公司经过几年的发展，现已成为中国天然植物提取行业中最大的制造商之一。
公司资质
工厂实验室
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