“广州市海珠区新怡泰副食品经营部”经销批发的中西餐调味料、乳制品、烘焙原料、日韩料理、冲饮调料等；品种齐全、价格合理、实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
主营品牌：海天、李锦记、致美斋、如丰食品、天美食品、嘉味美、四季宝、东古、康达尔一丁、人字牌、瑞可莱、家乐、日丁、正味食品、广味源、茗福、地豪、地扪、新的、千鹤寿、爱护、雀巢、晶牌、卡罗、白玉兰、百利、亨氏、太古、味好美、丘比、忠字、立顿、鲜活、等原材料
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淘宝店名：怡泰批发
地址：广州市海珠区南泰路168号南泰食品批发市场E114档
注意：亲们不要按字面想象鱼胶粉会有鱼腥味，正品的罗拔臣鱼胶粉生产过程是经过灭 菌去腥处理的，不会有明显的气味，且颗粒色泽均匀；而市面上鱼龙混杂着一些假冒仿制品，打开袋口会有一股明显的刺鼻难闻的味道，色泽颗粒均没有正品均匀， 为劣质明胶制品，亲们请仔细分辨购买哦~想象一下，一种有明显腥味或者刺鼻味道的东西怎么能用来制作果冻布丁入口食用呢?
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罗拔臣纯鱼胶粉
西餐厅用高级果冻粉，布丁粉，成品清新透亮，韧劲十足，是各大西餐厅和酒楼的首选。
家庭使用--轻松让您尝到大师级品味。
罗 拔臣纯鱼胶粉，全蛋白质成份，不含淀粉质。专业DIY果冻、慕斯、甜点必备原料。鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉或吉利T粉，是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以DIY果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料，可替 代琼脂、吉利丁片使用。
建议比例：
混合材料（水，奶等） | 1L | 5L | 10L | 22.7L |
鱼胶粉 | 22g | 110g | 220g | 500g |
使用方法：先准备好原料（水+牛奶或者其他根据自己爱好）1L，加热并将22克鱼胶粉加入溶解，熄火待微凉后倒入喜欢的模具成型，放冰箱冷藏后即可食用。
提醒：喜欢硬一点口感的可以适当增加鱼胶粉的分量哦，也可以添加喜欢的果肉增加分量。
椰汁桂花水晶冻糕：
材料：椰浆800毫升，鱼胶粉80克，桂花20克，糖200克，水1.2公升
做法：1.先将800毫升的椰浆倒入锅内，再加入200毫升的水，慢火边煮边搅拌直椰汁煮熟后熄火。
2.再将100克糖及40克鱼胶粉加入椰汁的锅内搅拌至溶，然后倒入模具内待冷后，放入冰箱下格冷藏至凝固。
3.另将桂花倒入滚水中，加入糖搅拌至糖溶，待凉，约10分钟。
4.再加入40克鱼胶粉搅拌至溶，再待凉。
5.可将桂花糖水加入椰汁糕内，再放入冰箱冷藏至凝固，切块即可食用。