桃木亦名“仙木”、“降龙木”“鬼怵木”。自古以来桃木诮“镇宅辟邪、驱邪纳福”之说更是“安康长寿的象征，是用途最为广泛的代邪制鬼材料。古人认为：”桃木，五木之精也，故压服邪气者也，桃木之精生在鬼门，制御百鬼”故今作桃木制品着居室内以压邪，此仙木也。《辞源》古时选桃木刻桃木人，立于户中以避邪。
【话说桃树】
桃都山有大桃树，盘屈千里，上有金鸡报晓，下有二神执苇萦，以杀光不祥之鬼，汉代则削桃木人立于户内外或刻桃印于门户以避邪纳福。过去桃木被人们赋予神秘的力量，成为人们祈求幸福平安的图腾，因此也演义出许多美丽的故事，上天有蟠桃园，园中有仙桃三千年一开花，三千一结果，食一枚可增寿六百岁，从而桃木被喻为长寿的象征。
传说，主宰人间寿命的南极仙翁掌上总是捧着一个硕大的仙桃，所以桃又有避邪去病、益寿延年之说。
桃木避邪的传说
传说东海有座度朔山，山上有七十二洞，洞洞出妖邪，妖魔鬼怪搞得百姓活无宁日，年无安年，此事被东海度朔山上的神土、驭风二神知道后，他们便用桃杖、桃枝打的妖邪死的死、伤的伤、逃的逃。二神为防止妖邪死灰复燃，便把桃木用神法制成桃木剑施于百姓，悬挂于门房，妖魔鬼怪见到吓得魂飞魄散。从此，百姓得到了安宁，桃木避邪也在民间流传了起来。
鉴定是否真正桃木工艺品，应掌握桃木工艺品共同特点：红、灰色节疤多，皮裂，颜色为原色，木质纹理清晰且为不规则的大花纹。桃木是多年生植物，个矮，所以桃木制品节疤多，宽于10厘米以上的桃木制品多为拼接，寓意为节节高升。一件好的桃木工艺品，要历经数月，几十道工艺流程才能制作完成，“雕活”的好坏，才能决定桃木工艺品的真正价值，使人们能从桃木雕刻作品中体味到博大精深的中华民族传统文化。