马蹄莲的栽培分地栽和盆栽两种，地栽用于切花生产。
地栽 应选择肥沃湿润的土壤，施足基肥，作成1米宽的畦，将无病块茎按照行距50厘米，株距30厘米～40厘米定植，定植时间根据鲜花上市的要求确定，一般4～6月间较好。定植后为使生育良好，自6月下旬至8月下旬应用遮阳网遮光50%～60%，在夏季地温太高时应充分灌水，由于水质和灌水量对定植后生育的影响很大，要特别注意，以低EC值、以PH6·5～PH7．0为好。追肥以氮素肥料为主，一般每15天左右施一次液肥，花期则要停止施肥。日照的长短虽然对花芽分化和发育没有影响，但长期在遮阳条件下其营养生长和生殖生长会失去平衡，所以最迟到9月上旬即要撤除遮阳网，10月开始大棚覆薄膜，冬季温度保持在15C以上，并给以充足光照，即能令其冬季开花应市。
盆栽 6月开花后，剪去枯黄叶片，8月上旬休眠期，适当遮阳，停止施肥，控制浇水。待块茎萌发新叶时，再选用肥大、健壮块茎上盆，10月以后置于温室养护，春节前后即能开花。但需防止通风不良和室温太高。
繁殖方法 繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后，剥下块茎四周的小球，另行栽植。也可播种繁殖，种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。
马蹄莲通常在秋后植球。床植行距25cm，株距1cm用肥沃而略带粘质的土壤，如：可用园土2份、砻糠灰1份、再稍加些骨粉或厩肥；也可用细碎塘泥2份、腐叶土（或堆肥）1份、加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪配制的土。植后覆土3~4cm厚，20天左右即可出苗。马蹄莲生长期间喜水分充足，要经常向叶面、地面洒水，并注意叶面清洁。每半月追施液肥1次。
田间管理 由于马蹄莲耐阴性强，喜水湿，怕干旱，忌暑热和阳光曝晒。
光照
马蹄莲在春、夏、秋三季应放在室外背风的疏荫下养护，避免阳光直射，但从10月中旬开始便需要移入室内见光处养护。冬季光照好时，开花则多；反之，则开花少。
温度
马蹄莲喜温暖气候，能耐4℃低温。在15℃的室温下一般冬天都能开花，而夜温10℃以上就可以生长开花。此外，冬季确保室温不低于8℃则不会受冻。
湿度
冬季室内空气干燥，可用小型喷罗器经常向马蹄莲叶面和地面喷水，以保持盆土湿润，提高空气湿度。
浇水
入冬之后，每周可用接近室温的浅水洗叶面一次，保持叶片清新鲜绿。如空气干燥时，应用水向花的四周喷雾增湿。为促进早春开花，可在12月份浇1-2次稀薄肥水。
施肥
冬季马蹄莲在入温室之前，一般需施肥3次。入室后，室内施肥可每月一次或半月一次，如室温高，则施肥次数可相应增多
病虫防治 彩色马蹄莲常见病害主要有细菌病害、真菌病害，常见病症有软腐病、根腐病、叶斑病以及叶霉病。被感染的叶片和茎变为深绿色，有坏死斑和腐斑，并分泌粘液，最终植株倒掉。块茎同时也开始腐烂，并有恶臭。[7]马蹄莲的虫害主要有细菌性软腐病、蚜虫、红蜘蛛等。细菌性软腐病可危害叶、叶柄和块茎，主要由块茎带菌传播，初发病时可用波尔多液500倍喷雾防治。
块茎收获后应尽快干燥：收获后在头一周内有延误的话，会造成大量的损失。进行轮作和精确的灌溉（以及排水）是预防感染的重要因素。在种植前对土壤进行蒸汽消毒并用杀菌剂处理。
主要价值
药用价值 马蹄莲花有毒，含有大量草本钙结晶和生物碱，误食会引起昏眠等中毒症状。其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗，花序有毒。咀嚼一小块块茎可引起舌喉肿痛。鲜马蹄莲块茎适量捣烂外敷可治疗烫伤。禁忌内服。误食一点点都会引起呕吐，但煮过后可以喂野猪，煮过的叶子可以治轻微头痛，但药用都必须在医生的指导下使用。
观赏价值 马蹄莲花朵美丽，春秋两季开花，单花期长，是装饰客厅、书房的良好的盆栽花卉，也是切花，花束、花篮的理想材料。用作切花，经久不调，是馈赠亲友的礼品花卉；在热带亚热带地区是花坛的好材料.