每 100 克 蛤蜊(均值)食物中含有的元素
| 热 量 | 62.00(千卡) | 钙 | 133.00(毫克) | 脂肪 | 1.10(克) |
| 蛋白质 | 10.10(克) | 镁 | 78.00(毫克) | 碳水化合物 | 2.80(克) |
| 硫胺素 | 0.01(毫克) | 铁 | 10.90(毫克) | 膳食纤维 | 0.00(克) |
| 核黄素 | 0.13(毫克) | 锰 | 0.44(毫克) | 维生素 A | 21.00(微克) |
| 烟 酸 | 1.50(毫克) | 锌 | 2.38(毫克) | 维生素 C | 0.00(毫克) |
| 胆固醇 | 156.00(毫 克) | 铜 | 0.11(毫克) | 维生素 E | 2.41(毫克) |
| 钾 | 140.00(毫克) | 磷 | 128.00(毫克) | 胡罗卜素 | 1.90(微克) |
| 钠 | 425.70(毫克) | 硒 | 54.31(微克) | 视黄醇当量 | 84.10(微 |
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