五色椒Capsicum frutescens 五色椒为茄科多年生草本花卉，常作一年生栽培。株高30-60厘米。叶卵形至长圆形。花小、白色、单生叶腋。果直立或稍斜出，果实成熟过程由绿转白、黄、橙、紫、蓝、红等色；果形有卵形、圆表、扁球形等。
植物名称：五色椒别名：彩色椒、朝天（辣）椒、观赏椒、佛手椒
拉 丁 名：Capsicum frutescens
科名：茄科
属名：辣椒属
适应地区：原产美洲热带。现各国广为栽培。
观赏分类：观果类
生长习性：不耐寒，性喜温热，向阳，光线充足，干燥环境，在潮湿肥沃、疏松的土壤生长良好。
多年生草本，常作1年生栽培。株高40-60厘米。茎半木质化或半灌木状，茎直立，分枝多，是尖椒的变种。单叶互生，卵状披针形或矩圆形，似食用辣椒。花小，白色，单生叶腋或蔟生枝梢顶端，有梗。花萼短，结果时膨大。花期7月至霜降。浆果直立，小而尖，指形、圆锥形或球形，在成熟过程中，由绿色转变成白、黄、橙、红、紫等色，有光泽。果熟期8-10月。自然杂交，常出现新的变异。
播后幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。
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