豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆（Snow pea）、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。青豆仁指这种植物豆荚中小的碧绿浑圆的种子，可食用。豌豆的豆荚在许多地区中被用作蔬菜烹制。
营养价值
豌豆营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维，并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、维生素等成分。豌豆青豆粒含蛋白质约7.4%，膳食纤维约4.5%。碳水化合物约18.2%。
食疗功效
豌豆高钾低钠，对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富.质量好.包括人体所必需的青豌豆各种氨基酸，经常食用对生长发育大有益处。豌豆有和巾益气、利小便、解疮毒、通乳及消肿的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品，哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。豌豆含有丰富的维生素A原.可在体内转化为维生素A.而后者具有润泽皮肤的作用。豌豆所含的止权酸、赤霉素和植物凝集素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功效。
我司常年供应各种脱水蔬菜调味品：脱水青葱、胡萝卜、高丽菜、青梗菜、莴苣、香菜、黄瓜、辣椒片、红椒片、辣椒圈、洋葱片、
大蒜片、生姜粉、沙姜粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、特辣粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、芥末粉、辣根粉、姜黄粉、咖喱粉
、孜然粉、甘草粉、八角粉、小茴香粉、桂皮粉、肉桂粉、油桂粉、大麦苗粉、香葱粉、芹菜粉、南瓜粉、番茄粉、香叶粉等
欢迎采购
