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春秋翠玉黄瓜种子 水果黄瓜类型 小瓜结瓜多 产量高 味道好

起批量
1-99
100-199
>=200

产品属性

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水果黄瓜,属葫芦科一年生蔓生植物,瓜长12—15厘米,直径约3厘米。它一般表皮上没有刺,而且口味甘甜,主要用来生食。作为一种菜新品,水果黄瓜一面世,就受到了市场的欢迎。最近这些年,水果黄瓜发展得比较迅速,就是全国各地都已经栽培了,从水果黄瓜的品种上来看,过去一般我们是从荷兰引进的,像荷兰的171品种,种得比较多,但是在最近的两三年,我们国产品种也研发出来了,像北京的京研迷你一号二号,都是很好的水果黄瓜品种。水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E,随着生活水平的提高和饮食观念的改变,人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因这些特点而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。
 

1形态特征

水果黄瓜葫芦科一年生蔓生植物,瓜长12—15厘米,直径约3厘米,它一般表皮上没有刺,而且口味甘甜,主要用来生食, 是介于华北型黄瓜和华南型黄瓜的中间型品种,少刺瘤,棒型直且短,果肉厚、皮薄、籽少、味清香,该产品含有蛋白质脂肪粗纤维无机盐和各种维生素。水果黄瓜具有清热止渴,解毒、美容、减肥等功能。
无刺黄瓜又称水果黄瓜,因口感好、味道美、品质优,深受消费者的喜爱,市场的需求量逐年扩大。无刺黄瓜性味寒酸,能清热利水。含糖类和多种氨基酸,胡萝卜素,维生素B,C和钙,磷、铁等矿物质。其中所含维生素B比西瓜高一倍,维生素C比西瓜高五倍,有降低血压和胆固醇作用,还有减肥美容等好处。应以生食凉拌为主。

2生长习性

耐阴、耐低温,更适合我们地方的气候特点。
水果黄瓜

水果黄瓜

3地理分布

原产以色列、荷兰,我国大部分地区有栽培,现广泛种植于温带和热带地区。
水果黄瓜

水果黄瓜

4栽培技术

品种选择

水果黄瓜对环境并没有特殊要求,一般来说,能种植普通黄瓜的地方,都能种植水果黄瓜,除了市场的因素以外,有效地控制种植过程中的风险也特别重要,专家提醒,种植水果黄瓜,首先应该根据栽培条件季节,选择适当的品种。[1]
北京农林科学院副研究员 刘增鑫:比如说光照比较弱、冬天的温度比较冷,比如说日光温室,在冬天的时候呢,北京光照比较弱,日光温室就温度比较低,那最好我觉得就采用我们国产的品种比较合适,因为它比较耐低温,比较耐弱光,像荷兰水果黄瓜,在那里的话,你如果保证不了摄氏12度以上的话,风险就比较大,另外一个,你要根据你的季节气候条件,不同的季节,你要采用不同的品种。
中国最初从以色列荷兰等国引进水果黄瓜的时候,每
水果黄瓜

水果黄瓜

粒种子价格曾经高达0.9元人民币,由于成本较高,不易普及,针对这个问题,国内科研人员经过多年组合试验,生产出适合国内生产条件的水果黄瓜新品种。
北京农林科学院副研究员 刘增鑫:这个黄瓜,从特点上,因为它是我们本产的,国产化了,所以它就更适合我们这个地方的气候特点,比如耐阴、耐低温,可能比国外的黄瓜还要好一些,但是种子价格上,可能也就是三四角,成本大大降低。新的品种可以降低国内对外国黄瓜种子的需求量,新品种黄瓜的出现说明了 我国科研成果的进步,也凸显了中国在科学界的权威性。

培育壮苗

春季采用大中棚内建电热温床或酿热温床营养钵育苗,2月上中旬播种,精量播种,
水果黄瓜

水果黄瓜

种子消毒,催芽。苗床管理同常规大中棚栽培。
  秋延后栽培采用营养钵遮荫防雨(薄膜+遮阳网)育苗,种子不催芽,定植前15-20天播种,大中棚8月20天左右,日光温室栽培9月上旬播种。苗床注意防治霜霉病。[2]

整地施肥

增施有机肥,保证水果黄瓜具有优良品质,每667㎡施腐熟有机肥4000kg,翻耕前
水果黄瓜

水果黄瓜

均匀撒施,整厢时按1.2m包沟开厢作畦,畦中央开沟条施50kg优质复合肥。春季覆盖地膜,争取早成活、早结果、早上市。秋延后覆盖黑色地膜,降温保湿。

适时定植

春季大中棚栽培,3月中下旬抢冷尾暖头定植,行株距60×33cm,亩栽3000株左右;秋季大棚、日光温室栽培选阴天或早晚定植,行株距60×30cm。[2]

田间管理

(1)温度:春季定植采用大棚套小拱棚保温防冻,控制棚温28-30℃,促进生长,争取早结果、早上市。秋季早期盖遮阳网,晴天盖、阴天揭,中后期覆盖农膜保温防寒。
  (2)水分:春季早期(3月底前)少浇水,防止水分过多,土温上升慢, 中后期勤浇水,土壤见干见湿。秋季定植后缓苗期复水一次,利于成活,前期气温高,蒸发量大,浇水宜勤,后期控制浇水,加强通风,防止棚内湿度过大引发病害。[2] (3)光照:水果黄瓜耐弱光性较强,夏秋季高温强光,应加盖遮阳网,及时吊蔓改善通风透光条件,打老叶,提高光能利用率,提高产量。
  (4)施肥:结合浇水进行施肥,盛瓜期采用隔水一肥,“少吃多餐”的原则进行追肥,中后期根部吸肥力弱,叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥,防止植株早衰。[2] (5)病虫害防治:秋季病虫害较春季严重,常发生霜霉病、细菌性角斑病、
水果黄瓜

水果黄瓜

立枯病、蚜虫、瓜绢螟等。春季常发生霜霉病、病毒病、蚜虫等。霜霉病在发病初期及时喷杜邦克露1500倍液、甲霜锰锌500倍液等,5-7天一次,2-3次后更换药剂防治。细菌性角斑病,发病初期喷可杀得2000倍液防治;立枯病常在苗期发生,及时喷甲基托布津800-1000倍液;瓜绢螟喷农地乐2000倍液防治、阿维菌素防治;病毒病重点防治蚜虫。

采收

水果黄瓜生长迅速,应及时采收上市,采收过迟瓜条粗大,品质较差。一般根部不留或少留瓜,以种植株生长,多结瓜。[2]

5经济价值

北京农林科学院副研究员 刘增鑫:从农民来讲,种水果黄瓜,因为这个水果黄瓜,虽然说产量比一般的大黄瓜少一些,但是它的产值比较高,据我了解这个价钱嘛,一般每斤都在两元以上,最便宜的时候也在两元左右,就是说它的经济效益比较高,所以农户种植水果黄瓜也是比较合算。
水果黄瓜外观小巧秀美,由于其植株属于雌性系,每个节间都有瓜,这是它与普通黄瓜的不同之处,此外,它生长势旺,坐果能力强,丰产潜力很大,从播种到商品瓜采摘约50天左右,每年可种植2—3茬,适宜秋冬加温温室及春大棚种植。
北京农林 科学院副研究员 刘增鑫:因为黄瓜嘛,它属于是喜温作物,最低温度应该在摄氏12度以上,所以它冬天的时候,应该是在温室里,另外一个,它是比较喜欢光照的,所以光照条件要比较好,当然,水肥如果再跟上去,它的产量还可以。undefined

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