烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一，本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
| 型号/ Model | QZX—1000型 |
| 生产能力（kg/箱）/ Productivity (kg/stove) | 1000 |
| 功率(kw)/ Power (kw) | 12 |
| 高压蒸汽压力(map)/ High pressure steam pressure (map) | 0.3～O.6 |
| 低压蒸汽压力(map)/ Low pressure steam pressure (map) | 0.1～O.2 |
| 发烟点火时(min)/ Time smoke introduction ignition (min) | ≤15 |
| 箱内温度(℃)/In stove temperature | ≈95 |
| 水压力(mpa)/ Hydraulic pressure (mpa) | 0.2 |
| 标准挂车(mm)/ Standard trailer (mm) | ≈1000×1030×1980 |
| 主机尺寸(mm)/ Main engine size (mm) | ≈4765×1510×2600 |
| 安装尺寸(mm)/ Installation dimensions (mm) | ≈8000×2200×3400 |
| 重量(kg)/ Weight (kg) | ≈2600 |
QZX250-1000
1、本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术的基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2、设计采用环风机叶轮，风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3、设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
4、设备具有温气强排功能功，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间。
5、设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，每台风机功率仅为0.9/3KW，有效降低电功耗30％。风机电机两端轴承装有加油嘴。
6、设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确，稳定，运行可靠。
7、大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
山东诸城伟星机械是生产食品加工机械的专业制造公司。技术力量雄厚，拥有一流的生产设备。应用先进的生产工艺，采用现代化管理方式制造生产系列产品。我们公司有一支年轻的、朝气蓬勃的、锐意进取、奋发向上的企业团队，作为中国优秀的肉食品设备制造商和产品供应商，我们秉着“思路决定未来，科技引领发展”的创业理念，以市场为导向，科技为龙头，不断创新，勇于开拓。追求产品的高标准，国际化是我们的目标，我们及时吸收借鉴国内国外先进技术为我所用，不断融合创新，保证我们的产品常推常新，努力做到人无我有，人有我精，使我们的产品走在行业的前列。
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