白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。![白萝卜]( "白萝卜")
青岛利君食品有限公司始建于2004年，固定投资1500万元。厂区占地面积10000平方米，已建筑面积5127平方米，其中，保鲜库800平方米（四个），冷藏库800平方米（四个），速冻库120平方米（叁个）；初加工车间600平方米，精加工车间500平方米，包装间140平方米；其他建筑807平方米。公司规模较大，现有员工约100人。
公司是具备食品生产加工及出口能力的正规食品加工企业，采用HACCP食品安全管理体系。公司经营范围主要为保鲜蔬菜，产品包括保鲜洋葱、大蒜、马铃薯、白萝卜、胡萝卜、姜、芋头、土豆等。公司地处山东省主要蔬菜集散地之一东庄头蔬菜批发市场，菜源丰富，品种齐全，产品原材料均来自莱西市店埠镇无公害蔬菜种植基地。此外，公司从事速冻油炸地瓜、速冻清蒸地瓜、冷冻蔬菜等产品的生产、加工及自主出口。产品远销至马来西亚、泰国、台湾、日本、韩国等国家和地区，在各地享有非常好的声誉。公司设备先进，工艺优良。车间设计严格按照食品加工企业卫生标准，各种配套设施齐全。实验室可进行蔬菜中部分农药残留检测、土壤项目检测、有机无机肥料检测等30多个检测项目。
公司地理位置优越，南邻青岛港约为75公里，机场约为35公里，北邻沈海高速（原同三高速）3公里，潍莱高速、S603（原309国道）10公里。
2012年公司加工生产蔬菜3万余吨，其中胡萝卜8000余吨，其他蔬菜13000余吨。直接出口蔬菜10000余吨，为菜农增收贡献突出，取得较大的社会效益和经济效益。
联系人：李文豪
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邮箱：lijun706@126.com
地址：青岛莱西市店埠镇东庄头食品工业园
公司主页：http://www.qdlijunfood.com