产品属性
关于我们的土鸡蛋和价格:
鸡蛋品类是固始鸡,鸡蛋是我们从老乡家里一家家收过来的,品质绝对高于那种养殖场和山林养殖户的鸡蛋,是真正意义上的土鸡蛋,不是城市摊位那种土鸡蛋可以比拟的,农村土鸡蛋收购价格在1.1元左右,大家可以看下超市,菜市场,粮油店等等卖的土鸡蛋是什么价格,不说真假,从价格大家就可以看出来!我们鸡蛋价格暂定1.8元一个,除去人工成本、包装成本、物流成本,利润一盒不超过5元!对于感觉价格高的亲们我们不解释,真正想买纯正土鸡蛋的买家,都知道这个价格绝对是最低的!我们不吹嘘土鸡蛋营养价值比菜鸡蛋高,但是我们可以负责任的说我们的土鸡蛋没有任何添加剂、激素和抗生素,作为孕妇,你想你的孩子还没有出生就被激素和抗生素荼毒吗?作为病人,自身免疫力本身就不高,再进食含有激素和抗生素的食物,不等于花在看病上的钱都白花了吗?作为婴幼儿的家长,孩子小时候营养最重要,是最需要补充蛋白质和脂类的时候,做为家长你愿意让孩子输在起跑线上吗?
土鸡蛋的营养价值及适用人群:
土鸡蛋和普通鸡蛋的营养成分最大区别是胆固醇的含量,土鸡蛋的胆固醇是普通鸡蛋的2至3倍,其次土鸡蛋含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处。而蛋白质、维生素B2以及硒、锌等含量并无太大差别,土鸡蛋的口感之所以比普通鸡蛋好,正是由于土鸡蛋的胆固醇含量较高,因此吃起来觉得香。并不是所有人都适宜吃土鸡蛋,如患有高血压、高血脂、动脉硬化症的病人,还是少吃为妙。而病人、孕妇、婴幼儿和青少年正处在恢复期和生长发育期,适合吃土鸡蛋。
土鸡蛋真假辨别:
现在科技手段真的是很高,真假土鸡蛋真的叫人傻傻分不清楚,第一:从煮熟的鸡蛋蛋黄大小上分辨,真正的土鸡蛋蛋黄占比明显大,例如普通鸡蛋蛋黄占整个鸡蛋体积的25%,那么土鸡蛋可以占到整个鸡蛋体积的30%;第二:鸡蛋粘稠度,土鸡蛋粘稠度比较高,煎蛋或者炸鸡蛋的时候,搅拌鸡蛋需要很长时间才能打散,普通鸡蛋几下就打散了;第三:鸡蛋个头,土鸡蛋个头一般比较小,大小不一,不像普通鸡蛋那样大小很均匀;第四:蛋黄颜色,土鸡蛋蛋黄呈金黄色,普通鸡蛋蛋黄是淡黄色;网上那些让看蛋壳辨别的不科学,大家不要轻信,不一样的品种的鸡下的蛋肯定不一样颜色,同时现在不良养殖场在饲料里添加色素等,可以明显改变鸡蛋颜色!
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