注射机广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业；该设备采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。
注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀的注射到肉块中，缩短了腌渍时间，大大提高了肉制品的口味及出口率。本机设计严谨，结构合理，操作简便，是肉制品加工过程中的理想设备。
注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。
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