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【中文名称】大豆提取物 大豆异黄酮
【英文名称】Soybean Isoflavones P.E
【拉丁名称】C(cine max (L.) Merr
【提取来源】大豆类植物的胚芽或者豆粕。
【原形态】大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。
【生境分布】 生态环境：全国科植物大豆黑色种子。
【性状】 性状鉴别 种子黄色，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。
【性味】 甘；平
【归经】 脾；心；大肠经
【产品性状】棕黄色至类白色粉末，气味微苦 略有涩味。
【产品规格】10：1 20:1 大豆异黄酮20% 40% 60% 80%HPLC
【分 子 式】C15H10O2
【分 子 量】222.24
【保 质 期】2年（暂定）
【包 装】密封、防潮、无污染、消毒的纸板桶或铝箔包装（25公斤/桶）。
【重金属检测】：
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】：
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符合 |
