为什么绍兴黄酒越陈越贵？
以古越龙山为例，市场上，一瓶三年陈的古越龙山绍兴酒价格在10元左右，十年陈的古越龙山绍兴花雕价格却要在100元左右，而一瓶五十年陈的古越龙山经典花雕价格更是在10000元左右。
为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵，而且成倍往上翻？专家认为，这与绍兴黄酒的酒质以及其存储条件具有极大的相关性。
首先，绍兴黄酒要存储得久，酒质本身要好。这如同人的寿命一样，你要健康长寿必须要有一个强健的体魄。
其次，绍兴黄酒要存储得好，还需好的陶坛以及高大通风的酒库。据清《国朝三修诸暨县志》载：“绍兴酒坛皆出诸暨。”特别是用来存放三年以上的绍兴黄酒，陶坛坛体疏密适宜，既不能使酒液渗漏且能与外界的空气交汇，促进坛内黄酒中的醇、酸等物质与氧气接触，产生酯化反映，使黄酒的“色、香、味”随着时间流逝而日臻完美。
再者，绍兴黄酒的存储过程，是一个精心呵护的过程。贮藏过程中需要每年搬换位置，使每坛酒接触的空气、风、温度、湿度尽可能均衡，更加有益于其陈化发酵。同时，在搬动的过程中进行检测，淘汰劣酒。
年复一年的搬动、检测、淘汰，经过多年贮藏下来的绍兴黄酒弥足珍贵且均为上品。物以稀为贵，因此，绍兴黄酒年份越高其价格也就越贵。
欢迎电话联系我们：
绍兴市柯桥区柯岩街道新未庄G4 联系电话：
广州市海珠区滨江东警官学校旁C5 联系电话：
订购须知：
我司于绍兴与广州有两处实体店，业务覆盖长三角和珠三角，平时日常线下出货量比较大，黄酒的罐装日期以实际发货为准，有些库存数据信息未来得及更新，如需拍下时请先联系客服人员确认一下。绍兴与广州两城如有必要可上门提货，其他城市发物流，一般走佳吉物流，运费可到付或拍下时我司代付，多退少补，运输过程中若有破损，请在物流处签收时拍照联系我司客服。